自闭症小孩跟食物不耐受有关系吗?
从自闭症的某些原因来看,的确与营养、饮食有着密切的关系,他们不喜欢与人交流、对视。与正常孩子相比,自闭症孩子存在更多、更严重的喂养问题。
一、小麦和牛奶为什么不能用?
当然,这句话也不是绝对的。自闭症小孩跟食物是耐受的,就可以放心地吃;如果是不耐受的,坚决不能吃!我做个粗略的判断,大约有60-80%对麸质是不耐受的,这是从这些自闭症儿童身上观察出来的,没有做过系统的、科学的、统计上的调查(这个数字对于全体中国人来讲,有可能会有出入,毕竟自闭症儿童是一个特殊的群体)。
为什么不能吃/喝?下面是自闭症研究者房老师在群里的分享,借用一下:
(1)当孩子对麸质(小麦、大麦、黑麦中的蛋白质,也就是面筋)和酪蛋白(牛奶中的蛋白质)不耐受时,麸质和酪蛋白就会在肠道内产生肽(与吗啡类似),肽可以穿过血脑屏障,进入大脑,肽会与边缘系统的吗啡受体结合,影响边缘系统的功能,包括奖励系统、进食、脏腑功能、睡眠、记忆、玩耍、社交和学习(好奇心、探索欲和学习力提升),所以说自闭症小孩跟食物不耐受有关系。
(2)当大脑缺乏肽酶的时候,就不能将神经肽分解,再加上肠道中的肽,会激活大脑中的其他传递物质,尤其是谷氨酸。谷氨酸是一种最常见的大脑突触的传递物质,它有刺激和兴奋的作用。但积累过多,会缺乏足够的γ-氨基丁酸(简称GABA),GABA的功能是抑制脑神经细胞传递信息。当谷氨酸和GABA比例失衡的时候,会触发脑神经细胞不受约束地传递信息,便会出现刺激行为,也会导致炎症,使大脑细胞死亡,最终导致脑创伤,也可能会导致孩子停止说话。
自闭症小孩跟食物不耐受有关系,还有自我刺激行为?
1) 手部经常摆动
2) 身体不停的旋转摇摆
3) 把玩具或其他对象排列或旋转
4) 言语反复不止或重复死记
5) 模仿言语(重复他人的说话)
6) 动作反复不止(持续进行异常程度的运动)
自闭症小孩跟食物不耐受有关系,伴有大脑炎症的症状
1) 癫痫发作
2) 强迫性行为或攻击性行为
3) 抽搐
4) 惊慌、焦虑、抑郁
5) 脾气暴躁
6) 失眠
7) 精神病症状
自闭症小孩跟食物不耐受有关系,怎么办?
当发育迟缓的孩子的大脑从视觉、听觉、触觉、前庭觉、体育活动、心理压力、含有味精和阿斯巴甜食物中得到过多的刺激时,谷氨酸会过多积聚,从而出现上述自我刺激行为和大脑炎症的症状。所以,我不支持发育迟缓的孩子有以下行为或生活状态:
1) 上感觉统合课,特别是上课紧张、害怕的孩子。
2) 去充满声、光、电刺激的室内游乐场所。
3) 看手机、平板、电视等电子产品。
4) 吃买来的成品或半成品的食物。
5) 成人对孩子大喊大叫、训斥、甚至打骂。
6) 照顾孩子的重要他人情绪不稳定,或家人关系不和谐,经常有争吵和激烈的冲突。
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