幼儿和青春期是孩子的两个长个高峰期,易缺乏的两种矿物质是钙和锌,家长要及时给孩子补充;从新生儿到成年人的生长发育过程中,每天通过饮食摄入的钙元素为700~1500毫克。
长高的青少年锌缺乏比例达到25%~53%,锌缺乏可引起生长障碍、原发性性腺功能减退症、皮肤病、味觉和嗅觉受损、免疫力和抗感染能力受损等!
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钙是儿童骨骼发育所需的重要矿物质,以下是几种适宜的钙来源:
牛奶及乳制品:
在补钙方面,牛奶是最常见的来源之一。每日建议摄取适量的牛奶、酸奶、奶酪等乳制品,以提供足够的钙质。
鱼类:
某些鱼类如鲑鱼、鳕鱼等是优质的钙来源。鱼肉也富含维生素D,有助于钙的吸收利用。
蔬菜:
包括菠菜、芹菜、海带、豆腐等蔬菜含有丰富的钙质。同时,这些蔬菜还富含其他对骨骼健康有益的营养素。
坚果和种子:
杏仁、花生、瓜子等坚果和种子也是良好的钙源。适量食用可以为孩子提供补充钙质的机会。
分散饮食:
让孩子在每餐中摄入不同种类的食物,以确保他们获得多种营养物质,这样可以帮助提供更全面的钙质来源。
维持适宜摄入量:
根据年龄和性别,在专业医生或儿科专家的指导下确定每天适宜的钙摄入量;
过量摄入钙也可能对孩子的健康产生负面影响。
维生素D的重要性:
维生素D有助于钙的吸收和利用,确保孩子在户外活动,暴露于阳光下,并咨询医生是否需要额外补充维生素D。
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锌是维持儿童正常生长发育所必需的微量元素。以下是几种适宜的锌来源:
瘦肉和禽肉:
牛肉、猪肉、鸡肉等瘦肉和禽肉是蛋白质和锌的良好来源。
海鲜:
贻贝类、虾、蟹和鱼等海鲜含有丰富的锌。但请确保孩子食用新鲜、健康的海鲜。
豆类和坚果:
黄豆、花生、杏仁等豆类和坚果也包含一定量的锌。
全谷物食品:
全谷物如燕麦、小米、玉米等含有一些锌,可以作为均衡饮食中的重要组成部分。
分食不同食物:
像补钙一样,让孩子摄取各种不同的食物,以确保补充多种营养成分,包括锌。
避免过度加工食物:
过度加工的食物可能会导致锌的丢失。为孩子提供尽可能新鲜和天然的食物。
适度食用:
根据专业医生或儿科专家的建议确定每天适宜的锌摄入量,与钙一样,过量摄入锌也可能对孩子的健康产生负面影响。
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总结:
补钙和补锌是帮助孩子健康长高的关键要素。通过提供适宜来源的食物,如牛奶、乳制品、鱼类、蔬菜、坚果和种子等来补钙和补锌;同时,请遵循专业医生或儿科专家的建议,确保适度的摄入量,并注意维持均衡饮食;
这些举措将为孩子提供充足的钙和锌,支持他们的健康生长发育,记住,定期咨询医生以了解更多个体化的建议是非常重要的。
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